Digital Food Safety

Surveiller les données en temps réel afin de garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire

Bénéficiez d’une sécurité alimentaire intelligente et transparente en optant pour une plateforme cloud configurable, innovante et simple d’utilisation.

Les courses en ligne et via le commerce omnicanal exercent une pression plus forte que jamais sur la sécurité alimentaire. Digital Food Safety est une solution complète de contrôle de la qualité, de la sécurité et de la conformité des aliments. Elle permet aux détaillants de s’adapter afin de se conformer aux normes et aux exigences des clients, tout en protégeant leur marque.

Efficacité opérationnelle

Réduisez les tâches manuelles et papier pour permettre aux employés de se concentrer sur celles qui favorisent l’efficacité et la qualité.

Surveillance de la réfrigération 24 h/24 et 7 j/7

Tirez parti des alertes en temps réel qui permettent d’intervenir rapidement et ainsi de limiter, voire d’éviter totalement, les pertes de produits.

Fonction d’accès à distance

Gagnez du temps et ménagez vos efforts tout en limitant les risques d’erreur et de fraude, en éliminant les contrôles manuels des équipements.

Voir la solution Digital Food Safety en action

Regardez la vidéo pour voir comment notre solution Digital Food Safety peut vous être utile.

La sécurité alimentaire joue un rôle de plus en plus important partout dans le monde.
Les exigences en matière de sécurité alimentaire évoluent.
Les pertes et gaspillages alimentaires représentent des sommes considérables pour les détaillants.

Améliorer la conformité, l’efficacité et les opérations au quotidien

En cette ère de sécurité alimentaire intelligente, la normalisation et la numérisation sont indispensables pour assurer la conformité, l’efficacité et la prévention des pertes. La plateforme cloud Digital Food Safety y parvient en faisant appel à des capteurs IoT (Internet des objets) et aux dernières technologies numériques pour surveiller les données en temps réel afin de garantir le maintien de toute la chaîne du froid pour les denrées alimentaires.

Face à des pénuries de main-d’œuvre et à des taux élevés de rotation du personnel, il est capital de bénéficier d’une automatisation performante et d’une efficacité opérationnelle. Notre solution permet de gagner du temps sur la consignation des données. De plus, la fonction d’accès à distance élimine les audits manuels, fastidieux et inefficaces, qui sont sujets aux erreurs et à la fraude.

Découvrez comment O’Brien’s Costcutter a utilisé Digital Food Safety pour assurer la conformité en matière de sécurité alimentaire et gagner en efficacité (English)