¿Por qué se necesita un sistema Digital Food Safety ?
Cumplimiento de la normativa. Conducta humana. Adaptabilidad.
En la era de la seguridad alimentaria más inteligente, es esencial priorizar la prevención, crear una cadena alimentaria rastreable y ofrecer información precisa en el momento oportuno.
Cada vez desperdiciamos más comida
Cada año se tiran a la basura 1.300 millones de toneladas de alimentos, equivalentes a un tercio de la producción mundial, según la FAO.
Desperdiciar esa cantidad cuesta 2,6 billones de dólares anuales.
1 de cada 10 personas se intoxica cada año por alimentos en mal estado.
—Technical Platform on the Measurement and Reduction of Food Loss and Waste | Food and Agriculture Organization of the United Nations (fao.org)
![variety of discarded foods with chalkboard sign saying zero waste](/es_es/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-textimg01-is1127769427-960x540.jpg?h=540&w=960&la=es-ES&hash=7844B1BE7575C573EFCE243F5C2987C1)
![laptop, mobile phone and components of sensormatic digital food safety system](/es_es/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/lp-foodsafety-poster-ss110095657-960x540.png?h=540&w=960&hash=1699BB21214A37D2AAFFE4842A30B788)
Sensormatic Solutions Digital Food Safety
Ahorro de tiempo
El sistema Sensormatic Solutions Digital Food Safety proporciona documentación diaria y gestión de registros in situ. Además, el acceso remoto reduce el tiempo necesario para realizar auditorías y deja espacio para abordar otras tareas esenciales.
![icon of clock with arrow indicating counter-clockwise motion in circle](/es_es/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-icon-time_saving-600x600.png?h=600&w=600&la=es-ES&hash=EB3AFC8087CE50FB5A23E4831DDAE4EF)
![icon of mobile phone displaying checklist in circle](/es_es/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-icon-scheduling_tasks-600x600.png?h=600&w=600&la=es-ES&hash=2F38249B86FFB2F83F0EFB76B0A52D99)
Reducción de las pérdidas de existencias
Las alertas en tiempo real garantizan una intervención temprana ante posibles problemas de pérdidas de existencias.
Visibilidad óptima
Permite acceder en remoto a cualquier lugar para comprobar el grado de cumplimiento en tiempo real.
![icon of computer monitor and mobile phone in circle](/es_es/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-icon-remote_access_view-600x600.png?h=600&w=600&la=es-ES&hash=A7FEFF170C2502A3E49987402F359D03)
El sistema Sensormatic Solutions Digital Food Safety
Esta plataforma permite gestionar todos los aspectos de la seguridad de los alimentos en entornos alimentarios.
Caso de Éxito
Descubra cómo O'Brien's Costcutter utilizó el sistema Sensormatic Solutions Digital Food Safety para impulsar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y aumentar la eficiencia.
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