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Préparez la prévention des pertes en période de fêtes

juin 11, 2020 ByStaff

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Bientôt, les musiques festives seront de nouveau à l'honneur à l'approche des fêtes. Pour certains détaillants, la préparation semble devoir commencer immédiatement après la fin des vacances d'été. Il y a beaucoup à faire pour s'assurer que la planification est en place pour assurer une saison sûre et rentable. Un élément clé de la réussite dépend de l'embauche et de la formation du personnel saisonnier approprié suffisamment à l'avance, car, pendant les fêtes, les détaillants subissent des pertes qui peuvent affecter les résultats de l'année entière. Raison de plus pour que les tâches de prévention des pertes (LP) passent en tête de liste des préparatifs de vente en période festive.

Du point de vue de la prévention des pertes, l'effervescence des périodes festives peut être difficile à gérer pour les vendeurs des magasins. La démarque inconnue pendant les fêtes peut entraîner une toute nouvelle série de défis, car d'énormes quantités de marchandises sont achetées via de multiples canaux et points de contact, et les magasins sont pris dans le tourbillon de l'agitation générale qui gagne les acheteurs. En fait, les 10 journées de fréquentation record des magasins pendant la saison des fêtes 2018 représentent près de 45 % du trafic total de la saison, selon ShopperTrak.

L'un des plus grands atouts d'un détaillant est sa force de vente. Les vendeurs jouent un rôle majeur en endossant le rôle d'ambassadeurs de la marque, tout en contribuant à prévenir les pertes dans les magasins. Le fait d'avoir des vendeurs correctement formés, préparés et prêts à répondre à l'augmentation du trafic de visiteurs dans les magasins en périodes de fêtes peut contribuer à stimuler la transformation et à garder un œil sur la marchandise.

Selon l'indice Sensormatic Global Shrink de 2018, la démarque inconnue a coûté aux détaillants près de 100 milliards de dollars dans le monde l'année dernière, dont une part importante est attribuée à la période des fêtes. Les vols et fraudes externes, y compris le vol en bande organisée (ORC), est la plus grosse source de démarque inconnue dans le monde, et représente un tiers des pertes totales. Ces chiffres mettent en lumière le rôle essentiel que peuvent jouer les employés des magasins pendant cette saison la plus importante de l'année.

La liste de contrôle en 10 points (ci-après), qui présente les principaux domaines liés à la prévention des pertes, peut aider les employeurs et les employés des magasins à se préparer de manière optimale pour la saison des fêtes :

  • Expliquer les avantages financiers de la période des fêtes et son impact sur la rentabilité globale du magasin
  • Sensibiliser tous les vendeurs aux politiques et procédures spécifiques relatives aux périodes de fêtes, en s'assurant qu'ils comprennent comment identifier des situations spécifiques et y réagir.
  • Former les vendeurs aux techniques de sensibilisation au vol, en leur faisant prendre conscience des impératifs suivants : suivre les directives de l'entreprise lorsque des voleurs à l'étalage sont appréhendés ; vérifier et vider régulièrement les cabines d'essayage pour s'assurer qu'il n'y a pas eu de vol ; inspecter tous les emballages qui peuvent cacher de la marchandise lors du traitement des transactions aux points de vente (POS)
  • Indiquer aux vendeurs les transactions qui ont lieu plus fréquemment pendant la période des fêtes (telles que les achats avec des cartes-cadeau, l'application de remises spéciales à l'occasion des fêtes, etc.) et s'assurer qu'ils comprennent comment effectuer ces transactions
  • Revoir avec les vendeurs toutes les procédures d'expédition et de réception, en veillant à ne pas faire des « économies de bout de chandelle » qui peuvent conduire à des erreurs coûteuses et à des pertes de temps
  • Fournir un bon service à la clientèle pour stimuler les ventes tout en contribuant à lutter contre le vol
  • Encourager les vendeurs à rester aussi souvent que possible sur la surface de vente et à favoriser l'engagement des clients comme meilleur moyen de dissuasion contre le vol à l'étalage
  • Accueillir les clients avec le sourire et les regarder dans les yeux. Les clients honnêtes apprécient l'attention, contrairement aux voleurs à l'étalage !
  • Concevoir un plan pour protéger les vendeurs – l'atout le plus précieux d'un magasin. Les stratégies de protection peuvent inclure un système d'appel à un ami pour accompagner les vendeurs qui rejoignent leur voiture après la fermeture du magasin, et des processus spécifique de manipulation et de sécurisation de l'argent
  • Protéger les biens de l'entreprise contre le vol des employés. Le fait d'avoir un plus grand nombre d'employés saisonniers pendant la période des fêtes peut entraîner une plus grande occurrence d'erreurs de traitement et de vol de la part de ces derniers ; c'est là qu'une formation adéquate de toutes les personnes nouvellement embauchées est inestimable. Par mesure de prudence, il peut être nécessaire d'augmenter la surveillance aux points de vente et de vérifier au hasard les effets personnels des employés à la fin de la journée de travail

Selon l'enquête de Deloitte's 2017 sur les fêtes de fin d'année, les achats de Noël représente plus de 1 000 milliards de dollars de vente annuelle dans le secteur du retail aux États-Unis. Les prévisions des dépenses pour les fêtes de fin d'année continuent d'augmenter, en grande partie grâce à l'amélioration des finances des ménages. Les vêtements et les cartes-cadeaux se situent en tête des articles offerts. Les jouets et les jeux électroniques gagnent en popularité, et les dépenses pour les articles entrant dans la catégorie « de luxe » continuent de grimper. La quête de cadeaux peut attirer plus de consommateurs cette année – mais également plus de voleurs à l'étalage. En planifiant le détail des opérations à l'avance, en établissant des checklists de prévention des pertes rigoureuses, les gestionnaires des magasins peuvent préparer les employés à se concentrer sur la qualité du service à la clientèle tout en gardant un œil sur la marchandise, et transformer la période des fêtes en une période rentable.

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Catherine Walsh

Senior Vice President and General Manager, Loss Prevention, Tyco Retail Solutions

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