conformità alla sicurezza alimentare
Perché adottare la soluzione PENN Connected?
Ottimizzare i processi, proteggere il brand e aumentare la produttività
In questa era di sicurezza alimentare più intelligente, è importante concentrarsi sulla prevenzione, creare una catena alimentare tracciabile e fornire informazioni accurate in modo tempestivo
Lo spreco di cibo è in aumento
1,3 miliardi di tonnellate di cibo commestibile - equivalente a un terzo della produzione alimentare - viene sprecato ogni anno nel mondo, secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura
La quantità di cibo perso o sprecato costa 2,6 trilioni di dollari ogni anno!
1 persona su 10 si ammala ogni anno a causa di cibo contaminato
—Technical Platform on the Measurement and Reduction of Food Loss and Waste | Food and Agriculture Organization of the United Nations (fao.org)
![variety of discarded foods with chalkboard sign saying zero waste](/it_it/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-textimg01-is1127769427-960x540.jpg?h=540&w=960&la=it-IT&hash=6C7FA1E6D49829CE2A7E49D095188E80)
![laptop, mobile phone and components of penn connected food safety system](/it_it/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-posterframe-960x540.jpg?h=540&w=960&hash=450CEF73DF793AD6C13B89794A5606FA)
Penn Connected Digital Food Safety System
Risparmio di tempo
La soluzione digitale PENN Connected fornisce supporto alla documentazione quotidiana e alla gestione dei registri in loco.Inoltre, l'accesso istantaneo e remoto riduce il tempo necessario per gli audit, consentendo di svolgere altri compiti critici
![icon of clock with arrow indicating counter-clockwise motion in circle](/it_it/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-icon-time_saving-600x600.png?h=600&w=600&la=it-IT&hash=256D7771F6AB5C15C90FEE25AC4024B3)
![icon of mobile phone displaying checklist in circle](/it_it/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-icon-scheduling_tasks-600x600.png?h=600&w=600&la=it-IT&hash=62D0CAFDA28244A9E68F9D29E09EBFB3)
Riduzione delle perdite di stock
Gli avvisi in tempo reale assicurano un intervento tempestivo e aiutano a ridurre ed eliminare potenziali perdite di prodotto
Visibilità ottimale
La panoramica corporate di tutti i siti fornisce un accesso remoto alle performance dei processi in tempo reale
![icon of computer monitor and mobile phone in circle](/it_it/-/media/project/jci-global/retail/sensormatic/page-specific-images/landing-pages/penn-connected/lp-pennconnected-icon-remote_access_view-600x600.png?h=600&w=600&la=it-IT&hash=2E9E57C8D08E233F600FCE4B9D2AC199)
Penn Connected Digital Food Safety System
PENN Connected vi aiuta a gestire tutti gli aspetti della sicurezza alimentare all'interno di un ambiente alimentare. Questo include il monitoraggio dei dati, la registrazione e il reporting per aiutare garantire che gli alimenti siano conservati, preparati e consumati in modo sicuro
Case Study
Scopri come O'Brien's Costcutter ha utilizzato PENN Connected per guidare la conformità alla sicurezza alimentare e aumentare l'efficienza
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