Même ceux qui ne connaissez qu'un tant soit peu le commerce de détail reconnaîtront sans doute certains des vocables les plus à la mode utilisés pour décrire l'avenir du secteur, notamment les termes « analytique » et « apprentissage machine ou machine learning ». Depuis quelques années, l'analytique et le machine learning ont fait leur apparition au salon de la National Retail Federation (NRF - le plus grand salon du retail). Dans différents domaines, l'industrie continue à graviter vers les tendances d'analyse reposant sur les données pour gérer l'inventaire, le trafic de visiteurs, les opérations, le commerce électronique; et prendre des décisions éclairées. Cependant, le défi pour les détaillants n'a jamais été d'obtenir des données, mais plutôt de savoir qu'en faire – en d'autres termes, savoir comment exploiter ces informations.

Les récents déploiements de l'analyse des données ont transformé des données autrefois mal utilisées en informations exploitables. Le résultat se manifeste par des prises de décision nettement plus efficaces, qui assurent aux détaillants de tout type une place à la table des géants du commerce électronique (telle qu'Amazon) et autres « disrupteurs » du commerce traditionnel.

Mais malgré la disponibilité d'informations très utiles, le déploiement de l'analyse de données et des mesures en temps réel n'est pas exploité au maximum dans l'ensemble du secteur. La prévention des pertes a bien fait des progrès en matière d'analyse, en particulier dans les points de vente. Mais il est possible d'aller beaucoup plus loin en prenant du recul et en examinant le problème de manière globale, en prenant en compte le vol à l'étalage, le vol commis par les employés et le vol en bande organisée (ORC).

De tous les secteurs du retail, le domaine de la prévention des pertes a toujours été confronté à des problèmes importants : alarmes qui se déclenchent par d'erreur, dysfonctionnements ou arrêts ponctuels des opérations dus à des employés malhonnêtes qui contournent délibérément les solutions de sécurité... Tandis que les magasins traditionnels ont pu « s'en sortir » dans le passé, les approches du passé ne suffiront plus dans l'environnement commercial actuel désormais unifié.

Il est temps que la prévention des pertes occupe une place importante dans l'agenda des PDG.

En compilant les données concernant l'ensemble des activités de votre entreprise en un seul endroit, vous pouvez comprendre comment une faiblesse dans les opérations conduit à des vols à l'étalage « opportunistes » d'une région à l'autre, ou même identifier des modèles de vol en bande organisée en suivant les brouilleurs et les sacs doublés d'aluminium.

Imaginez pouvoir déterminer à l'avance où les vols se produiront ! Cela changerait la donne pour n'importe quel professionnel de la prévention des pertes, avec des conséquences significatives pour les opérations.

En exploitant des données fiables en temps réel, les détaillants peuvent améliorer la disponibilité en rayon et offrir une meilleure expérience au client, contribuant ainsi à stimuler les ventes et à augmenter la rentabilité globale. Les détaillants peuvent également attribuer une valeur financière à un événement ayant généré des pertes pour aider d'autres décisionnaires, notamment les directeurs financiers, à comprendre l'impact de la démarque inconnue. Les enseignes qui comprennent, suivent et réagissent mieux à la démarque inconnue pourront se vanter d'avoir amélioré les performances de leur magasin et les résultats nets – sans oublier qu'ils seront le sujet de conversation, en incarnant ce que les autres détaillants espèrent réaliser eux-mêmes.

Indéniablement, il n'est pas possible de sous-estimer l'attention extrême du marché portée aux résultats des détaillants, et l'impact de la démarque inconnue sur les objectifs commerciaux. Selon l'indice Sensormatic® Global Shrink, une nouvelle étude menée par le fournisseur mondial d'informations sur le marché du commerce de détail, PlanetRetail RNG, la démarque inconnue coûte aux détaillants près de 100 milliards de dollars dans le monde entier. L'objectif de cette étude – l'une des plus importantes de ces dernières années en matière de prévention des pertes – était de comprendre les pertes au niveau mondial en interrogeant un total de 1 120 personnes représentant divers détaillants de 13 secteurs verticaux dans 14 pays. Ensemble, ces personnes gèrent plus de 229 000 magasins et ont généré un chiffre d'affaires de 1,56 mille milliards de dollars en 2016-2107. Les détaillants représentent les principales économies mondiales, qui contribuent à hauteur de 73 % au PIB mondial et de 80 % aux ventes au détail totales. Le taux de démarque inconnue s'élève à 1,82 % des ventes au détail annuelles. C'est beaucoup de pertes.

Face à un tel enjeu, les détaillants ont tout intérêt à se tourner vers des mesures préventives pour minimiser les possibilités de vol et, au final, la démarque inconnue. Vous enregistrez des pertes ? Exploitez les données pour comprendre leur origine, travaillez à identifier les causes profondes et prenez des mesures correctives pour éviter des problèmes similaires dans l'avenir.

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