7-Eleven mejora la seguridad y las operaciones de las tiendas 24/7 con un Big Gulp® (gran sorbo) de tecnología revolucionaria

Resumen

Fundada en 1927, 7-Eleven, Inc. es la empresa líder y la principal cadena de minimercados de la industria, con una marca reconocida en todo el mundo. Como pionero en el sector del retail, 7-Eleven ha sido el primero en diversos aspectos de los minimercados, como operar 24/7, vender café para llevar y ofrecer servicios de cajero automático.

Innovación continua

7-Eleven fue responsable de introducir al mundo productos tan reconocidos como Slurpee®, Big Gulp®, Big Bite®, entre otros. A través de los años, 7-Eleven ha evolucionado al ritmo de la tecnología que continúa redefiniendo la forma en que las personas compran. Además de su incesante dedicación por ofrecer mejores productos alimenticios, la inversión de la cadena en tecnología y procesos de negocios ha revolucionado la forma de operar de sus tiendas. 7-Eleven tiene un compromiso con la innovación constante y con entregar “lo que los clientes quieren, cuando y donde lo quieren”.

El desafío

Permanecer abiertos 24/7 es el cimiento de la conveniencia para los visitantes a 7-Eleven, por lo que la protección de los activos de sus tiendas difiere a la de otros minoristas; se trata de un equilibrio entre reducir los costos operacionales y mantener a la vez las ventas internas y la rentabilidad.

Con un área pequeña y un fácil acceso, 7-Eleven enfrenta problemas propios de los minoristas de minimercados, como el robo a mano armada, los hurtos y el “robo relámpago”. 7-Eleven vende más de 8.500 opciones de productos y servicios diferentes para satisfacer a las personas en movimiento.

En las tiendas, es posible encontrar muchos productos populares y estos pueden esconderse y robarse con facilidad. Otros problemas operacionales incluyen la seguridad y frescura de los alimentos, las regulaciones para el tabaco y desafíos medioambientales relacionados con los combustibles.

El retailer también debe asegurarse de la limpieza y seguridad de las tiendas para proporcionar una experiencia uniforme y positiva a los compradores.

"Lo que los clientes quieren, cuando y donde lo quieren"

La solución

En Norteamérica, 1.000 visitantes entran en promedio a cada tienda 7-Eleven todos los días. Para mantenerse a la par de su negocio de alta velocidad, el equipo de Protección de activos (AP, por sus siglas en inglés) de 7-Eleven requería de un sistema de elaboración de informes basado en excepciones para extraer los datos necesarios para apoyar el negocio y ayudar a impulsar las mejores decisiones operacionales en tiempo real.

Para administrar su complejo negocio y mejorar el rendimiento de sus tiendas, AP creó una estrategia basada en cuatro pilares enfocada en asegurar los ingresos, control de variaciones de inventario, incidentes e investigaciones, y seguridad y Conciencia en la AP.

Su programa se basa en invertir en varias tecnologías innovadoras:

  • Sistemas de gestión de casos y elaboración integrada de informes basados en excepciones para hacer un seguimiento exhaustivo de los incidentes
  • Soluciones de video digital en tiempo real con cámaras IP para salvaguardar la seguridad de clientes y empleados, especialmente en tiendas ubicadas en sectores de alto riesgo y con mayores índices de delincuencia. Esta tecnología de punta ayuda a llevar la protección de activos al siguiente nivel, al:
    • Capturar eventos en tiempo real
    • Hacer seguimiento y medir datos para comprender mejor quién entra y sale de las tiendas
    • Entregar información detallada a la policía para el análisis forense
    • Proporcionar acceso remoto para medir el tráfico, el tiempo de permanencia en la tienda de los compradores y otras analíticas de clientes
  • Sistemas de detección de incendios e ingreso no autorizado con mantenimiento de video y monitoreo remoto para la seguridad del edificio
  • Soluciones de video inteligente para ayudar a identificar a los delincuentes al capturar información digital desde dispositivos electrónicos en su poder durante el delito.

Los resultados

Al enfocarse en la innovación y en sus clientes, 7-Eleven se asoció con el equipo de Tyco Retail Solutions para realizar una implementación de 5.000 tiendas en Norteamérica en un período de 9 a 12 meses, manteniendo abiertas todas las tiendas 24/7. Los resultados del sistema de video digital contribuyeron a generar un aumento en las ventas y una disminución de la pérdida. Las nuevas cámaras de 360 grados y los análisis proporcionaron un nuevo nivel de inteligencia sobre las tiendas y los clientes.

En base a una significativa estrategia de crecimiento, que incluye varias adquisiciones, 7-Eleven está materializando un importante valor a través de su enfoque integrado en la protección de las tiendas y el mejoramiento de las operaciones. Al aprovechar su nueva plataforma integrada de video digital, el equipo de AP ha ayudado a que 7-Eleven sea más seguro y rentable. Cada uno de los nuevos aportes tecnológicos ha contribuido a su programa general de prevención de pérdidas, sin embargo, integrar con efectividad todas estas herramientas ha ayudado a la efectividad del programa. Al tomar un Big Gulp® (gran sorbo) de tecnología revolucionaria, 7-Eleven está ayudando a mejorar la seguridad y las operaciones en las tiendas para satisfacer a clientes escasos de tiempo.

Haga clic aquí para descargar una copia del caso práctico de 7-Eleven.

Información sobre Johnson Controls

Johnson Controls es un líder tecnológico multisectorial de ámbito global que desarrolla una actividad diversificada y presta servicio a una gran variedad de clientes en más de 150 países. Nuestros 120.000 empleados diseñan edificios inteligentes, soluciones energéticamente eficientes, infraestructuras integradas y sistemas de transporte de última generación que se integran a la perfección para cumplir la promesa de crear ciudades y comunidades inteligentes. Nuestro compromiso se remonta a nuestros orígenes en 1885, con la invención del primer termostato eléctrico de ambiente.

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Sensormatic Solutions

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